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［台灣新聞雲］記者 王頎澔/花蓮報導

花蓮縣政府今宣布與台北中正扶輪社、吳若石神父全人發展協會攜手，啟動為期三年的 FJM 足部反射健康師培訓計畫，目標在2025至 2027年分三階段培育108名通過國際認證的健康師，並與旅宿業合作，為觀光產業帶來全新的亮點與發展契機。首梯36名學員將於8月28日開課，11月22日授證；課程包含62小時訓練與18小時師徒實習，結訓後可立即投入旅宿、夜市、市集及社區長照場域服務。
縣長徐榛蔚表示，FJM手法簡單、安全、成效顯著，不僅能協助旅客在行程中獲得深度舒緩，更能為在地高齡長者帶來可及的日常照護，同時呼應縣府推動的「大健康城市」願景。她指出，透過專業訓練把失業或工時不足的服務業者培養成健康師，既穩定家計，也為花蓮建立新的產業支柱；這種「受惠者再成服務者」的循環，正是扶輪「超我服務（Service Above Self）」精神最生動的體現。

本計畫是由縣政顧問唐玉書促成，經費由台北中正扶輪社社長何靜宜率先捐助，每梯64萬元、總額192萬元，體現「結合專業、服務社群」的扶輪情懷。何社長指出，花蓮觀光鏈龐大，一旦旅客回流，持證健康師將成為旅宿新亮點；平日亦可深耕社區，創造長照與觀光 雙贏。她也號召更多社友「在最需要的時候伸出援手，陪伴失業者重新站起來」。

此次培訓課程，報名資格為年滿20歲且設籍或長期在花蓮工作者，其中以旅宿觀光從業人員、暫時失業或工時不足者、長照照服人員、返鄉青年與二度就業婦女將優先錄取。課程與實習費用全額免費，報名期限至8月15日止，可至花蓮縣政府觀光處網站(https://reurl.cc/qYLEXR)下載表單或親至縣府觀光處觀光企劃科填寫報名，限額36名，額滿即止。

受訓健康師未來除了能在旅宿業提供足部舒緩，還能進駐長照據點與居家訪視，補足高齡花蓮的照護缺口。協會並將規劃進階與繼續教育，形成初、中、高階的在地人才鏈，與產業公會簽訂合作備忘錄，確保「結訓即就業」，為地方創造可量化的經濟與社福效益。

縣長徐榛蔚感謝台北中正扶輪社在關鍵時刻「民間資源、即時給力」，不僅替失業者點亮希望，也為花蓮打造嶄新的大健康產業結構。她呼籲更多企業與團體加入行列，讓療癒之都早日成形，重振觀光，同時守護鄉親身心健康，攜手合作為永續發展的方向努力 。

羅碧／核稿編輯

〔即時新聞／綜合報導〕失智症不只與年齡相關，美國一名神經科醫師指出，日常中一個容易忽略的隱形危機恐悄悄破壞大腦，甚至提高罹患失智症風險。他分享多年行醫經驗，並提出兩大關鍵習慣能有效預防認知退化、保護大腦健康，分別為及早發現與處理聽力退化問題、維持健康飲食與運動習慣。

根據《紐約郵報》報導，紐約大學葛洛斯曼醫學院（NYU Grossman School of Medicine）神經醫師Jaydeep Bhatt（音譯為傑迪普・巴哈特）在烏干達、迦納等資源匱乏地區行醫多年，觀察當地人少見抽菸與酗酒行為，更因天生「自然節制」的飲食文化，罹患腦部疾病的比例比美國相對低。他認為，要防止大腦退化，關鍵在於兩項生活習慣。

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1.及早發現與處理聽力退化問題
Jaydeep Bhatt指出，許多腦部疾病的危險因子都被忽視，其中「未察覺的聽力衰退」是最被低估的風險之一。聽力與大腦語言區有直接關聯，若聲音無法正常傳遞進入左腦語言區，長期可能導致語言功能異常、甚至加速記憶力退化。

他提醒，建議每年至少進行一次認知功能與中風風險檢查，包含血壓、心率、膽固醇等指標。因為高血壓、高血脂會造成腦部血管阻塞，雖無明顯症狀，但會悄悄影響腦部營養供應，久而久之將導致失智、記憶衰退。

2.維持健康的飲食與運動習慣
腦部健康與心血管健康密切相關，而高膽固醇、高血壓、糖尿病與抽菸等危險因子，其實可透過「飲食」與「運動」來逆轉。Jaydeep Bhatt分享，非洲地區民眾的餐點份量普遍較小，且不習慣餐間零食，這樣的「自然節制」反而成為保護大腦的良方。

除了份量控制，飲食內容也很重要，像是得舒飲食（DASH）與地中海飲食就被認為對大腦健康有益，強調高纖、多蔬果、低鹽、低飽和脂肪。運動則是全球通用的護腦方法，不論哪一種神經性疾病，若能規律運動，都能顯著降低發病風險與症狀嚴重程度。

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紀麗君／核稿編輯

〔健康頻道／綜合報導〕

紀麗君／核稿編輯

〔健康頻道／綜合報導〕減重者怕自己吃太多，經常忍飢受餓，然而吃太少可能是減重失敗主因。營養師何沂霖指出，許多減重者縮減攝食份量，因此導致易餓，結果一碰零食反而停不下來，進入惡性循環。建議減重者不要少吃，應掌握攝取足夠蛋白質與好油、蔬菜多樣化、至少一半選擇原型澱粉、喝水足量、食物調味等5大重點，才能吃對吃飽，健康減重。

何沂霖於臉書專頁「何沂霖 營養師」發文表示，你知道體重減不了，常見原因是吃太少嗎？不管是減重，還是為了健康，吃足對的食物，往往比計算熱量更重要。因此，減重不要少吃，須吃對吃飽，並強調以下5項減重要點：

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●蛋白質跟好的油脂要足夠：大家都很怕吃肉、吃海鮮、吃油，但這些食物能幫助延緩飽足感、降低想吃零食或甜食的慾望，且避免肌肉流失，因此十分重要。

●蔬菜多樣化：不同顏色的蔬菜，有不同顏色的營養，蔬菜的纖維也有各種健康好處。但減重時大家很常會吃超多燙青菜，只配一點點飯，長期下來蛋白質攝取不足、熱量超低，非常容易復胖及造成流失肌肉。建議先把蛋白質吃足，蔬菜有一定的量即可；若覺得不飽，再多增加蔬菜。

●至少一半可選擇原型澱粉：更多纖維跟營養素的澱粉可以增加飽足感，且不像精緻澱粉，會讓身體很快感到飢餓。

●喝足量的水：可以把自己的體重乘以30-40，計算出1天大約需要喝多少水，也可以觀察尿液顏色。此外，身體缺水的其中一個反應就是會嘴饞，所以，覺得嘴饞時，可以先試著喝1杯水。

●食物要調味：調味不是指各種醬汁，醬汁通常偏甜又油膩，建議可以用鹽、黑胡椒、九層塔、蔥、薑、蒜、辣椒、各式迷迭香、茴香、孜然等香料粉作為調味料，避免食而無味。

何沂霖強調，食物提供能量，當身體覺得營養足夠，才不會覺得需要囤著脂肪，預備熱量不足時使用。

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羅碧／核稿編輯

〔健康頻道／綜合報導〕傳統觀念裡常說：「男兒有淚不輕彈！」以致使得男性較不傾向承認自己受情緒困擾，甚至未尋求協助，但研究顯示，父親若罹患憂鬱症卻未獲診斷或治療，對孩子的社交和行為的負面影響可能持續數年。而專家也提醒，若家中男性出現過度憂鬱或焦慮等情緒困擾，應及早尋求專業的協助。

父親憂鬱無聲蔓延 孩子4年後焦躁憤怒風險倍增

董氏基金會指出，美國羅格斯大學學者在今年6月發表於《美國預防醫學期刊》的研究顯示，在以1422名父親及其子女為研究對象，於孩子年滿5歲時，對父親是否在過去1年內出現憂鬱症狀進行篩檢；9歲時，由其教師填寫1份行為與社交能力評估問卷。結果發現，父親若曾表現出悲傷、憂鬱或沮喪等症狀，孩子在4年後更可能出現焦躁、反抗、憤怒等行為，且合作性與自尊心都較低。

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台師大教育心理與輔導學系兼任教授林家興表示，成年人罹患憂鬱症具有性別差異，男性較常出現煩躁、不輕易哭泣、食慾及睡眠減少等憂鬱症狀，傾向壓抑情緒，若無法承受，可能轉向尋求喝酒、抽菸或物質濫用等方式。上述研究者提出，憂鬱症可能導致父親的親職能力下降、對子女的情緒支持減少，增加家庭衝突與生活壓力。

他提醒，為人父母是件辛苦的責任，若出現過度憂鬱或焦慮等情緒困擾，應及早尋求專業的協助，有助於情緒調節與觀點轉換，也能學習更好的自我照顧與家庭支持方式。如身邊的伴侶或家人有情緒問題，建議以不評價的態度傾聽，鼓勵就醫。

林家興說，截至今年5月的統計，台灣已有503家心理諮商與治療所，和638家精神科醫療院所，心理資源可近性大幅提升，尋求協助已逐漸成為生活中的常態。

憂鬱不是軟弱 當爸爸也該被允許說「我不行了」

董氏基金會心理衛生中心主任葉雅馨說明，若能及早發現爸爸憂鬱並介入，不僅有助於父親的心理健康，也能提升孩子的整體幸福感。如同社會經常討論及認同的職業婦女角色，現代父親也是如此，在工作、家庭與育兒三個層面上，必須在當中取得平衡，當工作量過大、家庭庶務過重，或在育兒過程中遇到孩子生病、課業問題等需求增加時，都容易使父親承受更多壓力。

葉雅馨提醒，家人應多留意父親和以前相比是否有差異，例如變得沉默不語、沒有笑容、對原本有興趣的事物不再感興趣、社交活動明顯減少、出現較多負面情緒與想法、無存在的價值感等，都是觀察指標，這時家人可主動傾聽、鼓勵他表達情緒，給予同理支持、願意分擔的意願。

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李惠芬／核稿編輯

〔健康頻道／綜合報導〕新北市出現「蝗蟲過境」在板橋、中和、永和、新莊等多個行政區都有其蹤跡，新北市農業局表示，這波昆蟲多為「異歧蔗蝗」，屬季節性現象，非農業害蟲，將隨氣候轉涼或降雨逐漸減少，呼籲民眾無需恐慌，如有困擾可用居家環境用藥處理；不過，台北市公共衛生公會理事長翁瑞宏指出，過敏性體質的人還是要留意勿吸入昆蟲鱗粉，對過敏性鼻炎、氣喘患者可能加劇呼吸道刺激。

不過，這「異歧蔗蝗」闖進新北，在社群上也炸開了，有民眾留言：「在我盆栽裡的是蝗蟲！我還以為是肥蚱蜢咧！」、「『蝗』上駕到，微服出巡！」、「前一陣子媒體報導過非洲蝗蟲災害竟然已至印中邊境⋯⋯如果多應該是得通報吧？」、「電梯間也跑來一隻，我還開門讓牠出去⋯」

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中山大學生物科學系副教授顏聖紘指出，異歧蔗蝗是西班牙昆蟲學家伊格納西奧．博利瓦爾 （Ignacio Bolívar）在1912年根據越南河內太原市（Thái Nguyên）採集的標本所描述的物種。這個物種目前的分布主要在中南半島與華南。在台灣的紀錄主要出現在金門、馬祖與台灣本島北部。

是否因西南氣流帶進台灣？顏聖紘說，這個物種沒有長翅與短翅型也沒有長距離播遷的能力與紀錄。所以不太可能自己飛過來。但是否可能因為旺盛的西南氣流被帶來，就很難說。

翁瑞宏說，從公共衛生的角度來看，社區出現蝗蟲雖然不像蚊子、老鼠或蟑螂那樣直接帶來傳染病威脅，但仍然有需要留意的面向：

公衛師提醒多加防範、注意

●提醒具過敏與呼吸道症狀的民眾，需留意蝗蟲出現時可能造成居民吸入昆蟲鱗粉，對過敏性鼻炎，氣喘患者可能加劇呼吸道刺激。

●無需心理壓力與恐慌昆蟲侵擾會造成居民驚嚇、焦慮，影響社區安寧；因此，相關單位需要加以說明和安撫。

●留心農藥使用風險：政府或農民可能大量使用化學農藥，若未妥善管理，容易造成水源污源和生態破壞。

翁瑞宏建議，公衛單位應與農政、環保與地方政府合作，掌握蝗蟲分布、繁殖情形與潛在風險，建立跨部門因應機制。應持續監測農藥使用量、飲用水與土壤污染情形，並關注社區居民是否有異常皮膚、呼吸道或腸胃道症狀。

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文／王子源

46歲陳姓婦人因患糖尿病，費盡苦心控制血糖，甚至連澱粉類食物、水果都拒之門外，雖然糖化血色素（HbA1c）達標，體重卻一直減輕，到腸胃科檢查都正常，直到諮詢新陳代謝科醫師才發現，原來是飲食控制太嚴格導致暴瘦，經過衛教及調整藥物後，體重逐漸增加，體力也變好，總算找回健康。

患者自訴去年檢查出患有糖尿病，聽朋友說如果沒有控制好，以後會有各種慢性併發症，甚至會洗腎及失明，因此她只要血糖有些高，就減少吃白米飯，最近半年更只吃青菜及肉類，完全不碰澱粉類的食物和水果。

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經衛教及調整藥物 體重體力恢復

雖然之後糖化血色素都控制在6％以下，不過體重也一直下降，從50公斤大降到40公斤，整天無精打采，腸胃科醫師安排腹部超音波、胃鏡及大腸鏡檢查都正常。

到新陳代謝科門診就醫，經問診後發現，患者控糖方法錯誤，糖友仍可吃白米飯、澱粉類食物及水果，只是白米飯需限量食用，可以吃糙米、黑米、燕麥等低升糖指數（低GI）穀物來取代白米飯，此外，也可搭配吃綠葉蔬菜、菌菇類，瘦肉、雞蛋、豆腐、橄欖油拌菜等食物。

每天水果攝取量不超過2份，最好分為2餐吃，時間最好在上午10點及下午3點，應選擇低GI值水果（如芭樂、奇異果、小番茄、蘋果、柳丁、橘子、蓮霧、葡萄柚、火龍果、櫻桃等），少吃高GI值的水果（如榴槤、西瓜、荔枝、龍眼等）。

慎選食物水果加運動 一樣很健康

患者依照建議，改吃糙米飯及適量水果，不再忌吃澱粉類食物，而選擇低GI的優質澱粉（如燕麥、紅藜麥、薏仁、胚芽米、地瓜、南瓜、山藥、芋頭、紅豆、綠豆、鷹嘴豆、黑豆等），醫師也調整了藥物。3個月後回門診，體重增加8公斤，不再瘦巴巴，精神體力都變好。

提醒糖友，糖尿病治療的3大要素為藥物、飲食控制及運動，其中又以藥物治療最重要且最有效，許多藥物不僅不會造成低血糖，還可以保護心腎，減少心臟衰竭及抗動脈硬化。

坊間謠傳吃太多西藥會洗腎，事實上洗腎是長期血糖控制不好造成的，而不是藥物引起，糖友只要好好遵從醫矚，按時服藥，飲食方面慎選食物及水果，再加上適量的運動，就能找回彩色健康的人生。

（作者為亞洲大學附屬醫院新陳代謝科主治醫師、中國附醫內分泌科主任）

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葉立斌／核稿編輯

〔健康頻道／綜合報導〕中南部受西南季風影響，近日連日大雨，多地傳出災情。中央氣象署在今（2）日針對台南發布大豪雨警戒，多處時雨量破100毫米。雨後需要注意哪些健康風險？《自由健康網》整理4項與雨季、濕熱與病媒蚊相關的疾病，幫助大眾遠離高風險疾病。

登革熱

●傳染方式：台灣常見埃及斑蚊（Aedes aegypti）及白線斑蚊（Aedes albopictus），當人被帶有登革病毒的病媒蚊叮咬而受到感染，為主要傳播方式。當病媒蚊叮咬處於可傳染期之登革熱病人後，亦會被病毒感染，此被感染的蚊子再叮咬其他健康人，則造成社區中的傳播。

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●症狀：典型登革熱的症狀則是會有突發性的高燒、頭痛、後眼窩痛、肌肉痛、關節痛及出疹等現象；其他則有嗜睡、肝臟腫大等警示症狀；嚴重可能有出血或器官損傷，且若未及時治療，死亡率高達20%。

●潛伏期：約為3-14天，通常為4-7天。

●預防：徹底清潔病媒蚊生長環境為首要之務。落實「巡、倒、清、刷」，仔細巡視家戶內外積水容器，將積水倒掉，並將輪胎、鐵鋁罐、帆布、寶特瓶、盆栽墊盤等容器澈底清除，若有廢棄浴缸、水族箱等大型廢棄容器，可連絡清潔隊協助清運，留下的器物也要刷洗去除蟲卵後，妥善收拾或予以倒置，使用中的儲水容器則務必刷洗並加蓋或加掛細網。

屈公病

●傳染方式：人被帶有屈公病毒的病媒蚊叮咬而受到感染，在發病前2天至發病後5天期間，血液中有屈公病毒活動；此時如果被病媒蚊叮咬，病毒將在病媒蚊體內增殖2至9天後，病媒蚊便具有傳播能力。當它再叮咬其他健康的人時，就可將病毒傳出去。

可傳播屈公病毒的病媒蚊主要為埃及斑蚊（Aedes aegypti）及白線斑蚊（Aedes albopictus）。

●症狀：屈公病毒感染者多數有症狀，包含突然發燒、關節疼痛或關節炎（約70%患者有，特別是手腳的小關節、手腕和腳踝）、頭痛、噁心、嘔吐、疲倦、肌肉疼痛或皮疹（約半數的患者會出現），且可伴隨結膜炎、腹瀉、畏光等非典型症狀，症狀持續約3至7天。屈公病較少見致死的案例，大部分患者在7至10天內可康復，少數患者從發病開始出現嚴重的關節痛，並持續數個月。

●潛伏期：潛伏期2～12天，通常為4～8天。

●預防：一旦有屈公病毒進入社區，且生活周圍有病媒蚊孳生源的環境，就有屈公病流行的可能性，所以民眾平時應做好病媒蚊孳生源的清除工作。

另外，若前往屈公病流行地區，要做好防蚊措施，在戶外活動穿上淺色長袖衣褲，在皮膚上噴含有敵避（DEET）、派卡瑞丁（Picaridin）或伊默克（IR3535）的防蚊藥劑。返台後要自我健康監測。

其餘部分則包含徹底清潔環境，可參考疾管署提供之「登革熱/屈公病教戰手冊」。

類鼻疽

●傳染方式：災後通常會有相當多的泥濘，多由皮膚傷口接觸到受病原菌污染的土壤或水而引起感染，但也可能經由吸入、食入受污染的土壤或水，或吸入受污染的塵土而受感染的情形，一般情形下，並不會由人直接傳染給人。近日便有老翁並未接觸污水與污泥，卻「吸入」類鼻疽而感染。

●症狀：大部分症狀並不明顯，常常被人忽略以為是感冒，提醒注意以下臨床症狀：肺炎、急性皮膚化膿與局部淋巴腫大、慢性化膿性類鼻疽、菌血症與敗血症。

●預防方法：身體虛弱抵抗力差的人，包括糖尿病及外傷者，應避免赤足於污泥土或污水中；皮膚有撕裂傷、擦傷或燒傷的人，若接觸到受污染的水或土壤，應儘快清洗乾淨，或使用鞋套或手套，以避免皮膚直接暴露於濕土。

鉤端螺旋體

●傳染方式：可經食入受病原動物之尿液污染的水或食物而感染。當人們工作或活動時，如有病原菌存在環境中（如淹水地區之污水），可經由皮膚傷口進入人體而感染；也有可能由口腔黏膜、眼結膜、鼻腔或生殖道的傷口侵入。

●潛伏期：4-19天，通常為10天。

●症狀：其臨床表徵不一，可從類似感冒之輕微型（約90%受感染者）到嚴重致命之黃疸型（約5-10%受感染者）不等。

典型之症狀包括高燒、嚴重頭痛、畏寒、肌肉痠痛及嘔吐，另外還可能出現黃疸、結膜充血、腹痛；部分嚴重型患者若未接受及時診斷及治療，會進展到腎衰竭、肝衰竭等病變。

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（觀傳媒中彰投新聞）【記者廖妙茜/台中報導】每年8月1日為「世界肺癌日」，台中市政府衛生局呼籲市民重視肺癌威脅，落實「顧肺四招」戒菸、自我防護、呼吸道症狀警覺，並踴躍參與公費肺癌篩檢。值此肺癌篩檢政策上路滿三週年之際，台中市也同步展現成果，結合在地資源擴大服務範圍，讓更多高風險族群得以「早期發現、早期治療」，翻轉疾病期別、守護生命與家庭幸福。

衛生局長曾梓展表示，肺癌連續多年居全國癌症死因首位，去年全國有10,495人因肺癌病逝，其中台中市達1,061人。肺癌早期常無明顯症狀，患者多在中晚期才確診，錯失治療黃金期。

衛生局表示，自111年配合國民健康署推動公費低劑量電腦斷層（LDCT）肺癌篩檢，篩檢對象包括：50至74歲有吸菸史（20包-年以上）之重度吸菸者（含戒菸15年內者）、45至74歲具肺癌家族史男性、40至74歲具肺癌家族史女性。政策實施三年來，成果顯著，截至7月已超過2萬5千人受檢，約85%確診個案為0期或1期，顯示早期篩檢成效顯著。

衛生局指出，今年7月起，市府與3461地區扶輪社攜手合作，更進一步擴大補助對象，針對年輕高風險族群提供一次性肺癌篩檢補助，包括30至44歲具肺癌家族史男性、30至39歲具肺癌家族史女性、30至49歲吸菸者（吸菸史達15包-年以上），讓更多市民及早診斷、即時治療，守護肺部健康。

另外，衛生局同時倡導「顧肺四招」：戒除菸癮、遠離二手菸；護防空氣污染與油煙傷害；警覺久咳、胸悶、聲音沙啞、體重減輕等異常症狀；符合條件者應主動接受肺癌篩檢。

曾局長呼籲，市民善用免費戒菸與篩檢資源，並可加入「台中市戒菸智慧客服–戒菸LINE@」獲取服務，更多肺癌篩檢資訊及合作院所名單可至官方臉書或衛生局官網「癌症防治專區」查詢。

〔記者馮亦寧／台北報導〕57歲藝人沈玉琳驚傳病倒入院，助理與老婆芽芽證實他身體不適就醫檢查，但病因仍不明。沈玉琳代言牛樟芝產品受到他病倒消息引發討論，今(31)生技公司緊急發聲明，強調雙方「僅止於產品代言合作」。

沈玉琳先前就曾自爆身患宿疾，每天吃5種保健食品養生，如今健康亮紅燈入院，讓人感慨萬千。

經常工作滿檔的沈玉琳，長期靠健康食品養生，去年也接下牛樟芝產品代言工作。他曾自嘲自己的生活「一口是毒藥，另外一邊有解藥(健康食品)」。如今沈玉琳病倒，生技公司拿出檢驗報告，強調產品已完成各種試驗，並表示「所有檢驗結果皆符合國內外法規標準，確保產品品質與消費者食用安全無虞」。

沈玉琳目前詳細罹患何病？狀況如何皆有待確認，家人與好友僅表示他無大礙。

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